Estudiante de la Especialización en Producción y Comercio del Café se destacó en la FICCA 2025

Neiva Orgullo
29/09/2025

Daniela Carolina Tapiero Garcés, próxima a graduarse especialista, fue una de las invitadas especiales en la #Ficca2025 con su conferencia denominada “El Café como experiencia: Construyendo cultura a través del consumo”.

Daniela Carolina Tapiero Garcés, próxima a graduarse especialista, fue una de las invitadas especiales en la #Ficca2025 con su conferencia denominada “El Café como experiencia: Construyendo cultura a través del consumo”.

La estudiante de nuestra especialización y jefa de Cualidades en la Empresa Cuatro Vientos Speciality Origins, expuso de manera magistral sobre la experiencia sensorial del café y la evaluación de calidades en el producto.  Al evento los asistentes vivenciaron y lograron conocer de manera práctica las calidades de café especial. 

Nuestra experta conferencista también es catadora profesional de café CVA Fors cuppers y especialista en calidad del café, con más de 10 años de experiencia en este sector.

Las jornadas se realizaron en el Centro de Convenciones José Eustasio Rivera, durante el jueves y viernes en la jornada de la tarde en el salón Selva, demostrando que la Universidad Cooperativa de Colombia tiene talento para mostrar.​


Informa: Oficina de Comunicaciones UCC Neiva.

Últimas noticias